10月7日(水)、7カ月ぶりに料理教室が再開されました。
まず再開したクラスは、月一料理教室。
先生が目の前で料理のデモンストレーションを行い、皆様でいただきます。
いつもはキッチン付きサロンでアットホームな空間で行っていましたが、
間隔を空けるため、大料理教室での実施となりました。
マスク、フェースシールド、消毒液などを準備し
昨今の情勢に配慮しながら実施しております。
この日のテーマは「やっぱり和食!」
生姜の炊き込みご飯、鶏肉と茄子の甘辛おろし、和風サラダを
皆さんで美味しく食べました。
教室に笑顔が戻りホッとしています。