イベント

2015.10.28(水)＆29(木)の二日間で魚のさばき方教室を開催いたしました。

挑戦するメニューはあじのお刺身、あじのなめろう、アジフライです。講師のデモンストレーションを見て、実践していただきました。

なかなかの手つきでさばく方、苦戦している様子の方、様々でしたが最後は美味しく召し上がっていただけました。これを機に皆様の魚のレパートリーをどんどん広げていって下さい!!